Vị chua ngọt của thơm sẽ khiến cho món nướng bớt ngấy mà lại thơm và ngon hơn hẳn. Ngoài ra, khi nướng thịt vẫn mềm, không bị khô như những loại thịt khác. Áp dụng thử xem nhé!
Cách làm thịt cuộn tôm và thơm nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 300 Gr
  • Tôm tươi 500 Gr
  • Thơm 1 Trái
  • Sốt ướp thịt cá 1 Muỗng canh
  • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Gừng 1 Củ
  • Tỏi 1 Tép
  • Hành lá 1/2 Cây
chuẩn bị sẵn

1

Gừng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch băm thật nhỏ, hành lá rửa thật sạch cắt nhỏ. Thịt cuộn tôm và thơm nướng

2

Đổ sốt ướp thịt cá ra chén, cho gừng, hành lá, ớt bột vào, trộn thật đều. Thêm tỏi băm nhuyễn và 2 muỗng cà phê đường vào, dùng phới đánh trứng cầm tay trộn để hỗn hợp nước sốt quyện vào nhau. Thịt cuộn tôm và thơm nướng Thịt cuộn tôm và thơm nướng

3

Thơm gọt bỏ vỏ, bỏ mắt dứa, cắt thành miếng vừa ăn. Tôm rửa thật sạch, bóc bỏ vỏ và đầu tôm, rút chỉ đen trên lưng tôm. Đặt miếng thơm lên trên con tôm. Thịt cuộn tôm và thơm nướng Thịt cuộn tôm và thơm nướng

Cách Thực hiện:

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt lát dài và mỏng. Dùng xiên tre xuyên qua tôm và dứa rồi bọc lớp thịt ba chỉ bên ngoài. Thịt cuộn tôm và thơm nướng

2

Lần lượt làm cho đến khi hết thì xếp các xiên thịt vào khay nướng. Lấy chổi hoặc muỗng phết hỗn hợp gia vị nước sốt lên mặt thịt, nướng từ 10-15 phút. Thịt cuộn tôm và thơm nướng Thịt cuộn tôm và thơm nướng

3

Thỉnh thoảng lật thịt, phết thêm lớp nước sốt nữa cho gia vị thấm đều. Thịt cuộn tôm và thơm nướng

4

Xiên thịt nướng cò màu vàng đẹp mắt khi chín, dùng nóng thật ngon. Thịt cuộn tôm và thơm nướng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt cuộn tôm thịt cuộn tôm nướng thịt cuộn nướng thịt cuộn tôm dứa thịt cuộn tôm dứa nướng

nấu cơm b㪠công thức sữa chua dâu tây canh ốc World buổi quế cach nau bun oc ngon làm bánh khoai ngon sau hầm giò heo dam tao phở gà khô thê cá anh vũ sinh tố cà mat ong làm gà chiên giòn yêu thương ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố creme mi tom gỏi kết hợp kem đậu xanh hăm tã gà rang matcha Bò nhúng dấm Món ăn vặt bo pía Nấu cháo cá gà xào húng quế nâu ăn sốt thịt viên s NUOC MAM GUNG chiên giòn nấm rán trứng am thuc bún đậu phố cổ cay thạch viên mực khô chiên cánh gà sốt Trộn lam mam kho quet cách kho cá che ngu sac cach lam trung goi hai san mứt dâu Tim Dưa nộm Tuyết Nguyễn Thịt gà giả bò khô Rượu sấu dầm nước mắm hướng dẫn làm bánh tart bún bò thịt heo kho thịt nướng ngũ vị bong cai xao tom xôi nếp khấu tom rang thit ba chi vitamin c cach xao mi ngon Bánh mì kẹp pop Đá gà chọi Vi cà ga nhoi hat de cach lam mon ca nuong than Xuong bo bánh quy sữa chanh tom su mit CA CHIEN cu nang xao muc ngon Hà Lan chà Šlạ bi quyet phi hanh ngon Ăn gì để giảm cân khi bị đau dạ dày nêm những món canh ngon nên món bún banh nhan siro dâu khoai Lang chien Ca ro trữ gà om xì dầu món ăn từ rau củ ech xao bong he sa te chạo tôm tươi bọc mía Khéo tay cake pops cách làm bò nhúng giấm cach nau bun măm nấu cháo gà bằng nồi cơm điện margarita máºt mon bun ngon gà sốt tiêu salad cà món hải sản ga rang học làm bánh gato bánh qui rau củ suong sa hat luu Sắc Đẹp thit tho may và lam keo cho be công thức chả rươi chiên cach lam sot bánh rán nhân đậu xanh canh dọc mùng Tết nguyên đán thuc đon mon ngon Mẹo chọn dầu ăn và gạo cho các bà mon Y tự làm mứt tết